《파이널 파이트 3》는 시리즈 특유의 횡스크롤 클리어 스타일을 계승했으며, 시리즈 단골인 시장 해거와 신규 캐릭터 루시아, 딘을 포함한 네 명의 캐릭터를 플레이어가 선택할 수 있습니다. 각 캐릭터는 고유한 공격 기술과 콤보 동작을 가지고 있으며, "슈퍼 필살기" 시스템이 추가되어 전투를 더욱 격렬하고 시원하게 만들었습니다.
게임은 2인 협력 모드를 지원하며, AI가 조종하는 보조 캐릭터를 설정할 수도 있어 혼자 플레이해도 외롭지 않습니다. 스토리가 진행됨에 따라 플레이어는 여러 도시 지역에서 적들을 물리치고 보스와 싸우며 새로운 범죄 조직 "해골 십자군"의 음모를 점차 밝혀나가게 됩니다.
SFC 말기에 높은 수준에 도달한 그래픽은 캐릭터 애니메이션이 부드럽고 배경 디테일이 풍부하여 시리즈 중 가장 성숙한 작품 중 하나입니다.